武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.米饭、面条、面包等谷类食品
2.地瓜、马铃薯、玉米、豆类等淀粉类蔬菜
3.水果:香蕉、苹果、橙子、葡萄等
4.糖果、巧克力、蛋糕等甜点
5.牛奶、酸奶、豆浆等牛奶制品和豆制品
6.啤酒、葡萄酒、白酒等酒类
需要注意的是,并非所有的碳水化合物都是健康的。人们应该选择来自全谷物和天然来源的复杂碳水化合物,而不是加工食品中的简单碳水化合物(如白糖、白面包等)。