病情描述: 甘蔗这种水果可以补血吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
关于甘蔗是否可以补血,目前并没有科学研究证明甘蔗具有直接补血的作用。但是,由于甘蔗富含铁元素,适量食用可以增加身体的铁摄入,有利于预防缺铁性贫血。同时,甘蔗中的维生素C可以促进铁的吸收,所以在补充铁质的同时,也应该注意搭配富含维生素C的食物一起食用。