甘蔗富含哪些营养成分呢

病情描述: 甘蔗富含哪些营养成分呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:甘蔗富含以下营养成分:

1.蔗糖:甘蔗中最主要的成分,能为身体提供能量。

2.维生素C:具有抗氧化作用,促进铁的吸收,并有助于维持皮肤、骨骼和牙齿健康。

3.钾:可以帮助维持正常的心跳和血压。

4.镁:对于骨骼和心血管健康至关重要。

5.磷:对于骨骼和牙齿健康至关重要。

6.铁:是制造红血球所必需的营养素。

甘蔗还含有少量的蛋白质、脂肪和纤维。

2023-09-26