面包过了保质期还可以吃吗?
2021-04-13
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张云平
主任医师
聊城市人民医院 皮肤科
病情分析:面包可以在保质期后食用,保质期不等于最后食用时间。从安全的角度来看,过期后仍可以食用某些食物,但是它们的质量可能会有所下降。例如,冷冻食品过期后,病原菌可能不会超过标准,并且不会在烹饪后引起不良反应。但是,由于保存时间长,味道和味道发生了变化,味道不新鲜,维生素含量也下降了,可能是脂肪变坏了,最好不要食用