武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:姜含有姜辣素,这是一种具有抗氧化和抗炎特性的成分,有助于提高机体的免疫功能。红枣富含维生素C与多种矿物质,也有助于增强免疫力。
2.促进消化:姜能刺激胃液分泌,促进消化液的产生,从而提高消化能力。红枣中的纤维素有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
3.缓解疲劳:姜具有温补的作用,可以帮助暖身,提高体力。红枣具有补气养血的功效,有助于恢复体力,缓解疲劳感。
姜枣茶还可以在寒冷季节预防感冒,但过量摄入可能导致上火或者其他不适症状。适量饮用,保持均衡饮食和健康生活方式。
