徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补充营养:西红柿富含维生素C、维生素A、钾和抗氧化剂,而鲍鱼则是优质蛋白质的来源,还含有丰富的矿物质如镁、锌和硒。这种组合使得汤品成为一种高营养价值的食物,可以帮助满足日常所需的多种营养成分。
2.提高免疫力:西红柿中的维生素C是一种重要的抗氧化剂,有助于增强机体抵抗力。鲍鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,特别是硒,能够支持免疫系统的功能。
3.促进消化:西红柿含有膳食纤维和果胶,能够改善肠道健康,促进消化功能。鲍鱼中所含的多糖类物质有助于维持肠道菌群的平衡,进一步推动消化过程。
摄入西红柿鲍鱼汤可以为身体提供大量营养物质,加强免疫力,并支持消化健康。适量食用这种汤品有益于整体健康。