武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆角含有丰富的纤维:纤维有助于促进肠道健康,缓解便秘问题,这是许多女性在月经期间可能面临的症状。纤维还能够帮助稳定血糖水平,避免因血糖波动引起的不适。
2.豆角富含维生素和矿物质:其中维生素C可以增强免疫力,有助于抵抗感染和疾病。铁元素则对于补充由于经期失血导致的铁流失非常重要。豆角中的维生素B6对于促进神经系统健康和减轻情绪波动也有帮助。
3.豆角具备抗氧化特性:它们含有多种抗氧化剂,这些物质有助于减少体内的炎症和氧化应激,对女性在月经期间的整体健康具有积极影响。
在月经期间适量食用豆角不仅安全,而且对身体健康有一定的好处。豆角是营养丰富的食材,其成分能够支持女性在经期的营养需求。