牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油脂含量:虾条在制作过程中通常采用油炸工艺,导致其含有较高的油脂。高脂肪饮食会增加胃酸分泌,加重胃部不适,尤其是在患有胃炎或胃溃疡的人群中。
2.盐分含量:虾条中通常含有较高的盐分。过多的盐分可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适,甚至加重胃病症状。
3.添加剂:市售虾条中可能含有一定量的防腐剂、香精等食品添加剂,这些物质可能会对肠胃造成负担,对于胃部已受损或敏感的人群,应尽量避免摄入。
为了保护胃部健康,应选择清淡、易消化的食物,如米粥、蒸鸡肉、煮鱼汤等,同时保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食和进食刺激性强的食物。