魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的基础,因为它提供身体细胞修复和生长所需的氨基酸。优质蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类和乳制品。
2.钙:钙是骨骼健康和生长必不可少的矿物质,有助于维持骨密度。牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜和坚果都是丰富的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,从而支持骨骼生长。鱼肝油、蛋黄、以及阳光照射下的皮肤合成都是获取维生素D的途径。
4.锌:锌参与细胞分裂和蛋白质合成,对生长发育非常重要。富含锌的食物包括瘦肉、海鲜、全谷物和坚果。
5.维生素A:维生素A在骨骼形成中具有关键作用,并通过调节生长激素来促进生长。胡萝卜、南瓜、菠菜和红薯是良好的维生素A来源。
6.维生素C:维生素C帮助合成胶原蛋白,是骨骼韧性的重要组成部分。柑橘类水果、草莓、甜椒和西兰花富含维生素C。
合理均衡的饮食结合适当的运动和充足的睡眠能够最大程度支持个体的生长潜力。在饮食中摄取这些营养素不仅有助于身高增长,还能促进整体健康。