徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.草莓夹心饼干的糖分含量通常较高,高糖饮食容易引起体内热量积聚,可能被认为是“上火”的诱因之一。根据不同品牌的数据,每100克夹心饼干的糖含量可达30克以上。
2.饼干属于高脂肪、高热量食品,过多摄入容易导致消化负担加重,从而影响胃肠道功能,引发类似“上火”的症状,如便秘等。一部分夹心饼干每100克的热量可达到500大卡甚至更高。
3.添加剂的使用也是一个需要注意的问题。为提升风味和保存期限,夹心饼干中往往含有人工香精、色素、防腐剂等成分,部分人群对这些物质敏感,可能表现出类似“上火”的不适症状。
4.上火的概念多来自中医理论,与个体体质有关。对于阴虚、热性体质的人群,更容易出现上火症状,而结构复杂的零食如夹心饼干可能会加重这种倾向。
为避免不适症状,建议控制草莓夹心饼干的摄入量,搭配清淡饮食,饮用足够的水,并保证膳食均衡。