哪种食物不适宜与普洱茶同时食用

2025-06-12
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:普洱茶不宜与牛奶、铁元素丰富的食物以及寒凉性质的食物同时食用。

1.牛奶和普洱茶一起饮用可能导致牛奶中的蛋白质与茶中的鞣酸结合,形成不易消化的沉淀物。这样可能影响牛奶的营养吸收。

2.富含铁元素的食物,如动物肝脏、红肉等,与普洱茶同时食用可能会影响人体对铁的吸收。茶中的鞣酸可以与铁结合,降低铁的生物利用度,从而可能导致缺铁性贫血。

3.寒凉性质的食物,如西瓜、黄瓜等,与普洱茶同时食用可能会加重胃肠负担,尤其是对于脾胃虚寒的人群,可能引起不适。

在饮用普洱茶时,需注意避免与上述食物同时食用,以免影响营养吸收或造成身体不适。

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