武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葱含有丰富的维生素C,这有助于促进皮肤的胶原蛋白合成,从而加快伤口愈合过程。
2.葱中的挥发油具有一定的杀菌作用,可以帮助减少因感染导致的伤口恶化风险。
3.葱含有抗氧化物质,如槲皮素,这些成分能增强机体免疫力,有助于身体整体健康,从而间接支持创面的修复。
脸部受伤后适量食用葱是可行的,不仅不会影响伤口的愈合,还能提供一些营养支持和抗菌保护。在饮食上保持均衡,多摄入富含维生素和矿物质的食物,对身体的整体康复更有益处。