魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生长所需的能量和营养:人体在青少年时期的生长速度很快,身体需要大量热量、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质来满足骨骼和肌肉的快速发育。如果孩子节食,尤其是长期限制热量和特定营养素的摄入,会导致能量和营养供应不足,影响骨骼健康和身高增长。
2.关键营养素的缺乏:蛋白质是骨骼和肌肉生长的重要组成部分,钙和维生素D对骨骼健康至关重要。缺少这些关键营养素可能导致生长板(即骨骺)发育不良,从而影响最终身高。
3.内分泌系统的影响:营养不良还可能影响内分泌系统。生长激素和甲状腺激素对于调控身高增长非常重要,节食可能导致这些激素水平的不平衡,从而阻碍身高增长。
4.心理和身体的健康影响:节食不仅影响身体健康,也可能导致心理问题,如厌食症或暴食症,这些问题同样会间接地影响儿童的生长发育。
提供充足均衡的营养是支持孩子健康成长和发育的基础。合理的饮食和体重管理方式比单纯的节食更利于孩子的长期健康和发展。