魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精是高热量物质:每克酒精约含7大卡的热量,相较于蛋白质和碳水化合物的4大卡要高很多。常见的酒精饮品,如啤酒、葡萄酒和烈酒,其热量都不低。通过停止饮酒,可以直接减少这些“空卡路里”的摄入。
2.酒精影响代谢:饮酒会干扰肝脏的正常代谢过程,使其优先处理酒精,而非脂肪酸的氧化。这意味着饮酒者可能在短期内更难有效分解脂肪,从而影响减肥效果。
3.饮酒增加食欲:酒精会刺激食欲,导致过度饮食。研究显示,饮酒后人们往往更倾向于选择高热量、高脂肪的食物,进一步增加卡路里摄入。
4.影响运动表现:饮酒可能影响运动后的恢复过程,降低肌肉合成效率,并可能导致疲劳感增加,进而减少运动量和运动效果。
禁酒可以帮助减少额外的卡路里摄入并促进健康的生活方式,但需要结合均衡饮食与适当运动来实现更持久的减肥效果。