刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.大米蒸饭是一种相对温和的主食,对胃部刺激较小,适合胃溃疡患者食用。米饭在胃中消化时不会过度增加胃酸分泌,有助于缓解胃部不适。
2.酱油含有盐分和一些发酵产物,过量食用可能加重胃部负担,因此建议仅使用少量。高盐饮食与胃溃疡的发生相关,控制酱油用量有助于减少风险。
3.香油富含脂肪,能帮助润滑消化道,适量使用对胃溃疡患者通常无害。过多的脂肪摄入可能导致消化不良,应当注意适量。
胃溃疡患者应重点关注饮食的整体平衡,避免过多辛辣、油腻及刺激性食物的摄入,以减轻胃部症状并促进愈合。
