徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.调节雌激素水平:葛根含有植物雌激素异黄酮,可以帮助平衡体内雌激素水平,适合在更年期或月经不规律时食用。
2.改善皮肤健康:植物雌激素还可能促进胶原蛋白合成,有助于保持皮肤弹性和减少皱纹。
3.心血管健康:葛根中的有效成分可以扩张血管,改善血液循环,对降低高血压和预防心血管疾病有一定作用。
4.缓解经期不适:通过调节激素水平,葛根可能有助于减轻经期疼痛及其他不适症状。
5.增强免疫力:富含的抗氧化剂能提高机体的免疫功能,帮助抵御病菌感染。
虽然葛根有多种潜在健康效益,但过量食用也可能导致副作用,如胃肠不适或干扰激素平衡。使用前建议咨询医生,以确保安全和适合个人健康需求。