吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑芝麻:富含维生素E、钙、铁等矿物质,能够补肾填精,乌发润肤。每日适量摄入,如加入到早餐粥或甜品中。
2.山药:具有滋阴补肾、健脾益气的作用,可用于煮粥或者炖汤。每餐可选择50克左右的新鲜山药进行烹饪。
3.枸杞:富含多种氨基酸和微量元素,可以滋补肝肾,明目强身。每天可以用10克左右泡茶饮用或者加入到菜肴中。
4.核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸及磷脂,有助于补肾健脑。建议每天食用三至五颗,作为加餐或零食。
5.红枣:富含维生素C和铁,有助于补气养血,改善面色苍白。可以搭配其他食材煮粥,每次使用3-5颗即可。
合理搭配上述食材,可帮助在春季提高肾脏与脾胃的功能。在选择食物时需注意个人体质和过敏情况,适量为佳,以免反效果。
