武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:西梅富含多酚和维生素C等抗氧化物质,这些成分能够减少自由基对肝脏细胞的损害,支持肝脏健康。
2.促进消化:西梅中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于排除体内毒素,从而间接减轻肝脏负担。
3.改善肝功能:一些研究表明,西梅的成分可能有助于降低脂肪在肝脏中的堆积,对非酒精性脂肪肝患者可能有益。
日常饮食中适量摄入西梅可以支持肝脏健康,但需注意避免过量,以免引起消化不良等问题。保持均衡饮食和健康生活方式对于肝脏保健至关重要。