寒冷性荨麻疹患者平时应该多吃什么食物

2025-04-12
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:寒冷性荨麻疹患者应注意摄入能够提高免疫力、富含抗氧化剂和抗炎成分的食物,同时避免可能诱发过敏反应的食物。

1.富含维生素C的食物:维生素C具有很强的抗氧化作用,有助于增强免疫系统。建议多吃柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃以及西兰花。

2.富含不饱和脂肪酸的食物:不饱和脂肪酸有助于降低体内炎症反应。可以选择多吃深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼,以及亚麻籽和核桃。

3.富含锌的食物:锌是支持免疫功能的重要矿物质。推荐食用瘦肉、鸡蛋、乳制品以及豆类食品。

4.富含益生菌的食物:益生菌能够促进肠道健康,从而间接增强免疫力。建议适量食用酸奶、泡菜等发酵食品。

5.低组胺食物:避免高组胺食物减少过敏反应风险,推荐食用新鲜水果和蔬菜,尽量避开发酵食品、腌制食品和加工肉类。

寒冷性荨麻疹患者在饮食上需选择能提高免疫力的食物,同时尽量避免可能引起过敏的高组胺食物,保持均衡饮食以增强身体抵抗力。

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