沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):对碳水化合物的代谢至关重要,帮助将食物转化为能量。
2.维生素B2(核黄素):参与脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。
3.维生素B3(烟酸):辅助消化过程,通过调节胆固醇水平支持脂肪分解。
4.维生素B5(泛酸):对于脂肪酸的合成和分解是必需的,有助于产生能量。
5.维生素B6(吡哆醇):在氨基酸代谢中起关键作用,支持蛋白质和碳水化合物的有效利用。
6.维生素B7(生物素):促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢,有助于保持健康的代谢状态。
7.维生素B9(叶酸):参与DNA合成和修复,对细胞增殖和组织生长很重要。
8.维生素B12(钴胺素):与碳水化合物和脂肪的代谢相关,对于神经系统和红细胞生成也极其重要。
如果希望通过补充维生素来促进消化和支持减肥,建议从均衡饮食中获取足够的维生素B群。这些营养素广泛存在于全谷物、瘦肉、鱼类、蛋类、坚果和绿色蔬菜中。合理的膳食结构往往比单靠膳食补充剂更有利于身体健康。