病情描述: 吃什么食物补肝
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣:红枣富含维生素B、C和矿物质,可以促进肝脏的修复和保护。
2.蔬菜:如菠菜、西兰花、胡萝卜等,富含维生素A、C和E,可以增加肝脏的抗氧化能力。
3.水果:如苹果、柠檬、草莓等,富含大量的维生素C和抗氧化剂,可以帮助消除自由基,保护肝脏细胞不受损伤。
4.坚果和种子:如核桃、杏仁、亚麻籽等,富含健康的不饱和脂肪酸和维生素E,可以改善肝功能。
5.高蛋白质食物:如鸡蛋、豆类、鱼类等,可以提供肝脏所需的营养成分,促进肝脏的修复和再生。
请注意,如果您的肝脏已经受损或者出现了明显的疾病,请务必咨询医生的建议。
2023-06-21