病情描述： 绿豆汤的营养价值很高嘛
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质：绿豆汤富含蛋白质，这对于身体维持和修复组织非常重要。
2.纤维素：绿豆汤含有丰富的纤维素，可以帮助消化和促进肠道健康。
3.钾：绿豆汤含有较高的钾含量，这有助于维持正常的心脏功能。
4.维生素：绿豆汤富含多种维生素，如维生素C、维生素B6和叶酸等，这些维生素对人体健康有益。
5.抗氧化剂：绿豆汤中含有抗氧化剂，能够帮助减少自由基的损害，保护身体细胞。