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怀孕期间营养方面补那些

发布于:2023-10-16

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

怀孕期间营养补充应以均衡膳食为基础,重点保证叶酸、铁、钙、碘、优质蛋白和维生素D的摄入,是否需要额外补充剂以及补充剂量,需由产检医生根据孕周和个体情况决定。

怀孕期间营养补充的核心要点

1、叶酸:孕前3个月至孕早期每日补充400微克,可降低胎儿神经管缺陷风险。中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》建议,孕期叶酸推荐摄入量为每日600微克,其中补充剂提供400微克,其余从绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏中获取。

2、铁:孕中期起铁需求明显增加,每日推荐摄入量由非孕期的20毫克升至24毫克,孕晚期升至29毫克。红肉、动物血、动物肝脏是血红素铁的良好来源,搭配富含维生素C的蔬菜水果可提高吸收率。若产检发现血红蛋白低于110克每升,需在医生指导下使用铁剂。

3、钙:孕中晚期每日钙推荐摄入量为1000毫克。每日饮用300至500毫升牛奶或等量酸奶,可提供约300至500毫克钙,其余从豆制品、深绿色蔬菜、小鱼小虾中获取。出现腿抽筋或饮食摄入不足时,应咨询医生是否补充钙剂。

4、碘:孕期每日碘推荐摄入量为230微克,缺碘可能影响胎儿神经发育。除使用加碘盐外,每周可安排1至2次海带、紫菜等富碘食物,但不宜过量。

5、优质蛋白:孕中期每日需额外增加15克蛋白质,孕晚期增加30克。鸡蛋、瘦肉、鱼虾、大豆制品均为优质来源,建议每日1个鸡蛋、150至200克鱼禽肉蛋类。

6、维生素D:孕期每日推荐摄入量为10微克,主要依靠晒太阳和食物获取。深海鱼、蛋黄、强化奶制品含量较高。北方冬季或户外活动较少者,可在医生评估后补充维生素D制剂。

7、二十二碳六烯酸:孕中晚期每日摄入200毫克二十二碳六烯酸,有助于胎儿大脑和视网膜发育。每周食用2至3次深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼,可基本满足需求。

一项发表于《中华围产医学杂志》2021年的多中心调查显示,我国孕妇孕中期贫血患病率约为13.6%,孕晚期约为21.4%,提示铁营养状况需重点关注。

需要注意的情况

孕期营养补充并非越多越好。脂溶性维生素如维生素A过量可增加胎儿畸形风险,碘过量同样可能干扰甲状腺功能。所有补充剂的使用均应基于产检结果和医生建议,不可自行加量或叠加多种复合制剂。妊娠期糖尿病、双胎妊娠、素食孕妇等特殊人群,需由产科或营养科制定个体化方案。

常见问题

怀孕期间只靠饮食补充叶酸够吗?

通常不够。天然食物中叶酸吸收率较低,孕早期建议在膳食基础上每日额外补充400微克叶酸制剂,具体方案由产检医生确定。

孕期补钙会导致胎盘钙化吗?

否。按推荐量补钙不会导致胎盘钙化。胎盘钙化是胎盘成熟过程中的表现,与补钙无直接因果关系,无需因担心此问题而拒绝补钙。

孕期吃海带补碘每周吃几次合适?

每周1至2次即可。海带含碘量高,过量摄入可能影响甲状腺功能,同时日常应使用加碘盐,具体频次可结合产检结果调整。

孕中期贫血必须吃铁剂吗?

不一定。轻度贫血可先通过增加红肉、动物血等食物并搭配维生素C改善,若复查血红蛋白仍低于110克每升,需在医生指导下使用铁剂。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[2] 中华医学会围产医学分会. 妊娠期铁缺乏和缺铁性贫血诊治指南. 中华围产医学杂志, 2021.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 科学出版社.

本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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