耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.高糖饮食会导致血糖水平迅速上升。这种波动可能加重脑梗塞患者的病情,使病情难以控制。
2.甜食中常含有高热量,容易引起体重增加。肥胖是心脑血管疾病的重要风险因素,会增加复发的几率。
3.长期高糖饮食会增加胰岛素抵抗风险,可能诱发或加重糖尿病。而糖尿病又是脑梗塞的重要危险因素之一。
4.甜食通常缺乏必要的营养成分,如蛋白质、纤维素和微量元素,而这些成分对于脑梗塞患者的康复和整体健康非常重要。
5.甜食通常含有较高的饱和脂肪和反式脂肪,这些成分会增加胆固醇水平,从而提高动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。
脑梗塞病人在选择饮食时应注重低糖、低脂、高纤维和富含营养物质的食物,有助于病情的恢复和长期健康。