病情描述: 吃甘薯粥有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养:甘薯富含多种维生素和矿物质,如维生素A、C、E、钾、铁等,能够提供丰富的营养。
2.降低血糖:甘薯中含有一种叫做类胡萝卜素的物质,可以降低血糖水平,对于糖尿病患者来说是一种不错的食品选择。
3.预防便秘:由于甘薯含有大量的膳食纤维,因此可以促进肠道蠕动,缓解便秘问题。
4.增强免疫力:甘薯所含的抗氧化物质可以帮助增强人体免疫系统的功能,预防感冒和其他疾病。
5.改善皮肤:甘薯中的维生素C可以抑制黑色素的形成,有助于保持皮肤的白皙和亮丽。
2023-07-05