吃粗杂粮有什么好处

病情描述: 吃粗杂粮有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃粗杂粮有以下几个好处:

1.丰富的营养素:粗杂粮中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等营养素,对身体健康非常有益。

2.控制血糖:粗杂粮中的膳食纤维可以减缓食物消化速度,使血糖上升得更慢,从而提高胰岛素敏感性,降低患糖尿病的风险。

3.改善肠道健康:粗杂粮中的膳食纤维可以增加肠道菌群多样性和数量,改善便便质量,预防便秘和其他肠道问题。

4.降低心血管病风险:粗杂粮中的膳食纤维可以帮助控制胆固醇水平,降低心血管疾病的风险。

因此,建议适量摄取粗杂粮,例如大米、小米、玉米、糙米、全麦面包等,以达到均衡饮食的目的。

2023-07-05