病情描述: 吃甘蓝对胃有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
其中,维生素C可以增强胃黏膜的免疫功能,减轻炎症和溃疡的发生。维生素K可以促进肠道中有益菌的生长,从而减少有害菌的数量,有助于维持肠道平衡,改善消化系统功能。此外,甘蓝中还含有纤维素、天然酶等成分,可以促进食物在胃肠道中的运转,减轻胃部不适。
因此,适量地食用甘蓝有助于促进胃部健康。但对于一些本身就存在胃肠道问题的人士,应该避免食用过多的甘蓝,以免加重病情。