吃甘蓝对人体有啥好处

病情描述: 吃甘蓝对人体有啥好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:甘蓝是一种富含维生素和矿物质的蔬菜,其口感脆爽,有清新的香味。吃甘蓝有很多好处:

1、甘蓝含有丰富的维生素C,能有效增强人体免疫力,抗衰老,保护眼睛,还有助于调节血压;

2、甘蓝中含有许多矿物质,包括钙、铁、镁等,可以增强骨骼的强度,促进血液循环,减少贫血的可能性,并加强心脏的功能;

3、还含有丰富的膳食纤维,良好的消化和排便可以帮助降低胆固醇,减少发生心脏病的可能性;

4、吃甘蓝还有助于改善皮肤和头发,促进新陈代谢,减少炎症。

总之,吃甘蓝对人体有很多好处,它可以增强免疫力,促进血液循环,改善皮肤和头发,减少炎症,降低胆固醇,减少发生心脏病的可能性。

2023-05-06