沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.适量饮用:尽管牛奶的升糖指数较低,但仍含有一定量的乳糖,摄入过多可能导致血糖波动。一般建议每天饮用200-300毫升左右,以避免对血糖产生不良影响。
2.选择无糖或低脂品种:对于血糖较高的人群,选择无糖或低脂的纯牛奶更为合适,这能够减少不必要的热量和脂肪摄入,有助于更好地控制体重和血糖。
3.与其他食物搭配:将牛奶与富含纤维的食物(如全谷物、蔬菜)一同食用,可以减缓乳糖的吸收速度,从而稳定血糖水平。例如,早餐时可以将牛奶和燕麦片搭配,这样不仅营养均衡,还能有效控制血糖。
4.关注个人差异:每个人对食物的反应不同,应根据自身情况进行调节。如果饮用牛奶后发现血糖有明显升高,应减少饮用量或在医生的指导下调整饮食方案。
在合理控制饮用量和选择合适品种的前提下,血糖高的人是可以喝纯牛奶的。请注意观察自己的身体反应,并在需要时咨询专业医疗意见。关心自己健康的同时,也希望您能享受美味与营养。