吃红薯有什么好处和坏处

吃红薯可以补充身体内所需要的膳食纤维，可以起到抗癌的效果，尤其是红薯中所富含丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素和各种微量元素等，营养价值比较高。如果在平时经常吃红薯有助于起到减肥的效果，红薯作为低脂肪低热量的食物，而且其中富含大量的膳食纤维，可以刺激肠道的蠕动，起到润肠通便的功效，对老年人来说是非常有帮助的。