王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟与代谢:人体的生物钟在早晨自然升温,准备开始新的一天。如果早餐过晚,可能导致体内激素分泌失衡,进而影响代谢功能。
2.血糖水平波动:早餐吃得太晚可能导致血糖水平在早上长时间偏低,随后快速进食可能引起血糖的大幅波动。这种波动可能干扰正常的葡萄糖代谢过程,增加患代谢综合征的风险。
3.能量消耗:早晨适时进餐可以启动体内的能量代谢过程,有助于提高全天的能量消耗率。延迟早餐可能抑制这一过程,从而影响脂肪的消耗效率。
4.饥饿感和饮食习惯:晚吃早餐可能导致全天饮食不规律,增加暴饮暴食的风险。这不仅影响热量摄入,还可能破坏正常的新陈代谢节奏。
冬天早餐吃得太晚可能对代谢产生负面影响,合理安排早餐时间有助于维持健康的代谢状态。