魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:成年女性通常需要约1800到2200卡路里,而男性需要约2000到2600卡路里。这些数字会因个人的活动水平和新陈代谢率而有所不同。
2.蛋白质:每日蛋白质摄入应占总热量的10%至35%。可以从瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和坚果中获得。对于一般成年人,建议每天摄入大约50到70克的蛋白质。
3.碳水化合物:碳水化合物应占总热量的45%至65%。优质的碳水化合物包括全谷物如米饭、燕麦、全麦面包,以及水果和蔬菜等天然食物。
4.脂肪:脂肪占总热量的20%至35%,其中饱和脂肪不超过10%。健康的脂肪来源包括橄榄油、坚果和鱼类中的欧米伽-3脂肪酸。
5.维生素和矿物质:确保饮食中富含各种维生素和矿物质,包括钙、铁、维生素D和B族维生素等。多吃绿叶蔬菜、水果和乳制品。
6.水分:饮水量建议每日不少于8杯,具体取决于气候条件和个人的运动量。
7.纤维:成人每日推荐摄入25到30克的膳食纤维,主要来源是水果、蔬菜、全谷物和豆类。
通过合理搭配不同类别的食品,可以满足身体所需的营养需求,保持健康体重和活力。注意饮食的多样性和均衡性,避免过度依赖单一类型的食物。