应如何处理削山药后手部发痒的症状

病情分析：处理削山药后手部发痒的症状，可以采取以下措施：

1.立即用冷水冲洗双手

山药皮中含有黏液质和皂苷，容易引起皮肤过敏反应。削山药后，立即用冷水冲洗双手可以减少接触时间，缓解瘙痒。

2.使用温和的肥皂清洗

用温和的肥皂清洗双手，可以有效去除山药皮中的刺激物质，进一步减轻瘙痒症状。

3.涂抹抗过敏药膏

如果瘙痒症状较为严重，可以涂抹一些抗过敏药膏，如含有氢化可的松或其他抗组胺成分的药膏，有助于快速缓解症状。

4.使用温水浸泡

将手放入温水中浸泡15-20分钟，也可以帮助舒缓瘙痒，温水能够促进血液循环，减轻局部不适感。

5.避免抓挠

瘙痒时尽量避免抓挠，以防止皮肤破损感染，加剧症状。

6.佩戴手套

在处理山药之前，可以先戴上一副塑料或橡胶手套，避免直接接触山药皮，预防过敏情况的发生。

山药皮中的某些成分会导致皮肤过敏，总体上并无大碍，通常在几小时内自行消退。如果症状持续或恶化，应及时就医咨询。