武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高盐分:宝宝的肾脏功能尚未发育成熟,过多的盐分摄入会增加肾脏负担,可能导致高血压等健康问题。卫生组织建议一岁以下婴儿每日盐摄入量应少于1克,而咸肉中的盐分通常远远超过这一标准。
2.添加剂:咸肉中常含有亚硝酸盐等防腐剂,这些化学物质可能对幼儿健康产生潜在危害,长期摄入被认为与某些癌症存在关联。添加剂可能引发食物过敏或其他不良反应。
3.食物过敏:肉类加工过程中可能混入其他成分,如香料、防腐剂等,这些成分可能成为宝宝的过敏源,导致皮肤红疹、呼吸困难等过敏症状。
4.营养不均衡:咸肉虽然富含蛋白质,但缺乏维生素和矿物质等其他重要营养素。摄入过多可能导致营养摄入不均衡,影响宝宝的健康成长。
宝宝饮食应以天然、新鲜食材为主,避免摄入加工食品,以保证其健康成长和发育。
