小香薯干升糖吗

病情分析：小香薯干会升高血糖，因为它含有较高的碳水化合物。

1.碳水化合物含量：小香薯干中碳水化合物的比例很高，约为每100克提供60-70克。这些碳水化合物会在消化过程中分解成葡萄糖，从而升高血糖水平。

2.糖分浓缩：由于脱水过程，小香薯干中的天然糖分被浓缩，与新鲜红薯相比，其升糖效应更明显。

3.升糖指数：小香薯干的升糖指数相对较高，意味着食用后其引起血糖快速升高的可能性较大。

糖尿病患者或需要控制血糖的人群应谨慎食用。