沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质含量:常温酸奶每100克大约含有3-5克蛋白质。在减肥过程中,摄入足够的蛋白质可以帮助维持肌肉质量,提高基础代谢率,从而更有效地燃烧卡路里。
2.益生菌作用:常温酸奶富含益生菌,这些微生物可以帮助改善肠道健康,增强免疫系统功能,并促进营养吸收。健康的肠道对体重管理非常重要,因为它影响人体对食物的处理方式。
3.热量控制:一份常温酸奶(125克)的热量大约为70-100卡路里。与更高热量的零食相比,选择低脂或无糖版本的酸奶可以帮助减少总热量摄入。
4.饱腹感:由于酸奶中的蛋白质和乳糖,它能提供较强的饱腹感,帮助减少其他高热量食物的摄入。
尽管常温酸奶有诸多优点,但在减肥期间应注意选择低脂或者无糖版本,以避免额外的脂肪和糖分摄入。合理的饮食搭配和适量运动是保持体重的重要因素。