食物特异性IgG抗体是什么

病情分析：食物特异性IgG抗体是一种由免疫系统产生的针对特定食物蛋白质的免疫球蛋白。IgG抗体主要用于衡量对某种食物的长期接触或暴露，但它并不直接指示食物过敏。

1.IgG抗体是一类免疫球蛋白，人体中最常见的抗体类型，占所有抗体的75%到80%。它们在保护身体免受感染方面起着重要作用。

2.食物特异性IgG抗体检测是用来评估个体可能对某些食物产生反应的工具，但这种检测更多地反映了个体对该食物的耐受程度，而非过敏。研究表明，IgG抗体水平升高可能与正常的食物摄入相对应，甚至可能代表一种耐受而非不良反应。

3.临床上，食物特异性IgG抗体的测定通常不作为诊断食物过敏的标准方法。食物过敏通常通过检测IgE抗体、皮肤点刺试验或口服食物挑战试验确认。

食物特异性IgG抗体更多地用于研究目的而非临床诊断。在处理食物相关症状时，建议咨询医疗专业人士以获得适当的评估和建议。