王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果糖主要是指果糖,这是一种自然存在于水果中的单糖。虽然果糖本身不会刺激胰岛素分泌,但是高果糖摄入会对身体代谢带来负面影响。
2.高果糖饮食可能导致胰岛素抵抗。长期过量摄入果糖可导致肝脏脂肪合成增加,进而导致脂肪肝,最终引发胰岛素抵抗。这种情况会增加2型糖尿病的风险。
3.研究表明,每日摄入含糖饮料(如含果糖的软饮料)的人群,患糖尿病的风险提高20-25%。过多摄入含糖饮料不仅会增加热量摄入,还会导致体重增加,这是糖尿病的一个重要危险因素。
4.水果中的天然果糖通常伴随纤维素、维生素和矿物质,对于健康有益。大量加工食品中添加的果糖,如糖浆,则在高热量的同时缺乏营养,对健康不利。
控制果糖摄入对于预防糖尿病十分重要,应尽量减少加工食品和含糖饮料的消费,保持均衡饮食和适量运动有助于降低患糖尿病的风险。
