牛奶与鸭肉哪个更健康

病情分析：牛奶和鸭肉各有其健康价值，取决于具体需求。若考虑钙和维生素，牛奶较为突出；而若关注蛋白质与铁等微量元素，鸭肉则更具优势。

1.牛奶：

钙：牛奶是钙的重要来源，每100毫升牛奶含约120毫克钙。

维生素D：牛奶通常富含维生素D，有助于钙的吸收。

蛋白质：每100毫升牛奶含约3.2克蛋白质。

2.鸭肉：

蛋白质：鸭肉富含蛋白质，每100克鸭肉约含19克蛋白质。

铁：铁含量丰富，每100克鸭肉约含2.7毫克铁。

胆固醇：相对较高，每100克鸭肉含约76毫克胆固醇。

如果需要补充钙和维生素，牛奶是理想选择；而增强肌肉和补铁时，鸭肉更适合。需注意鸭肉中的胆固醇含量较高，不宜过量摄入。