武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
西米露椰浆是一种高热量食品。西米本身由淀粉制成,富含碳水化合物,而椰浆则含有高脂肪。这些成分会增加总体热量摄入,容易导致热量过剩。
西米露通常加入额外的糖以提升甜味。糖是一种简单碳水化合物,过量摄入会迅速升高血糖水平,并可能转化为脂肪储存。
椰浆的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪。摄入过多饱和脂肪与体重增加及心血管疾病风险相关。
夜间人体代谢率相对较低,因此在晚上食用高热量、高糖分和高脂肪的食品,可能更易导致能量储存而增加体重。
建议在控制饮食总热量的前提下适量享用此类甜品,并考虑在一天中代谢较活跃的时间段食用,以减少肥胖风险。
