武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含Omega-3脂肪酸的食物:如三文鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃,这些食物具有抗炎作用,有助于减轻症状。
2.丰富的水果和蔬菜:建议摄入如菠菜、西兰花、蓝莓和草莓等,它们富含抗氧化剂,能帮助对抗炎症。
3.全谷物食品:燕麦、糙米和全麦面包等食物提供纤维和营养,有助于提高免疫功能。
4.健康蛋白质来源:瘦肉、豆类和豆腐为身体提供必要的蛋白质,而不过多增加饱和脂肪摄入。
5.低脂乳制品:如低脂牛奶和酸奶,可以提供钙和维生素D,帮助维护骨骼健康。
皮肌炎患者需避免高糖、高盐和加工食品,以减少炎症。保持均衡饮食有助于管理病情。