魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢:基础代谢率是维持人体基本生命功能所需的最低能量消耗。即使饮水可以帮助促进新陈代谢,但对于基础代谢而言,足够的热量摄入仍然是不可或缺的。
2.营养素需求:人体需要六大类营养素——碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。虽然水分是其中之一,但其他营养素同样重要,尤其是在提供能量和支持细胞功能方面。
3.能量消耗与平衡:在节食时,如果摄入的能量过低而又未能通过其他方式补充,将可能导致机体降低代谢率以保存能量,这会影响整体代谢效率。
4.水分在代谢中的作用:水对于消化、吸收、运输营养素以及排除代谢废物至关重要。但仅仅依赖饮水,并不能替代饮食提供的能量和其他营养成分。
在节食过程中,除了适量饮水以保持身体水分平衡,还应确保摄入足够的营养素,以支持正常的新陈代谢和健康状态。