魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饱和脂肪含量:全脂奶粉的饱和脂肪含量较高,可能会增加体内的低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇水平。选择低脂或脱脂奶粉可以有效减少饱和脂肪的摄入,有助于控制胆固醇水平。
2.胆固醇含量:低脂或脱脂奶粉通常胆固醇含量较低,这有助于减少膳食胆固醇的摄入,从而帮助管理血液中的胆固醇水平。
3.营养成分:尽管低脂和脱脂奶粉在减少脂肪的同时仍保留了钙、维生素D等重要营养素,因此不会影响骨骼健康。
4.心血管健康:低脂饮食在长期内有助于降低心血管疾病的风险,对于已有胆固醇偏高的问题人群尤其重要。
合理的饮食选择对于胆固醇管理具有重要意义。在选择奶粉时,应关注其脂肪含量及其他相关营养成分,并结合整体饮食习惯进行调整。