对芹菜过敏是否会起疙瘩

病情分析：对芹菜过敏可能会导致皮肤起疙瘩等过敏反应。以下是关于芹菜过敏的一些详细信息：

1.芹菜是一种常见的食物过敏原，尤其在欧洲和北美地区比较普遍。对芹菜过敏的人可能在摄入或接触芹菜后发生过敏反应。

2.皮肤症状是芹菜过敏的常见表现之一。当个体暴露于过敏原后，皮肤可能出现荨麻疹（俗称起疙瘩）、瘙痒、红斑等现象。这些症状通常是由于免疫系统释放组胺等化学物质引起的。

3.除了皮肤反应外，芹菜过敏还可能导致其他系统的症状，例如口腔及咽喉瘙痒、肿胀，甚至更严重的反应如喉头水肿或过敏性休克。这些严重反应需要立即就医处理。

4.在某些情况下，芹菜过敏者可能对同一科属的其他蔬菜，如胡萝卜或香菜，也会产生交叉过敏反应。

对于已知存在芹菜过敏的人群，应避免摄入或接触芹菜以防止过敏反应的发生，并在饮食中留意相关食物标签。如发生过敏症状，建议采取适当的医疗措施。