沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.干枣富含纤维素、维生素和矿物质,有助于改善消化功能和增强免疫力。但每100克干枣中约含有65-70克碳水化合物,其中大部分为糖分。这意味着过多食用会导致热量摄入过高,从而可能影响体重管理和血脂水平。
2.高血脂患者通常需要低糖、低脂饮食,以减少胆固醇和甘油三酯水平。在饮食中若要加入干枣,应适量,并考虑到全天总糖分和热量的摄入平衡。
3.建议每日食用量可限制在30克以内,这样能享受干枣的营养益处,同时避免因摄入过多糖分而对健康产生不良影响。
高血脂患者在选择食物时应注重均衡饮食,选择富含纤维、低糖、低脂的食品,并结合医生建议进行个性化饮食调整。