沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.升糖指数是衡量食物对血糖影响的指标。一般来说,升糖指数低于55的食物被认为是低升糖指数食物。
2.野生猕猴桃的升糖指数大约在50左右,这意味着其对于血糖的影响较为温和。
3.除了升糖指数低,它还富含维生素C、纤维素和抗氧化剂,有助于增强免疫力和促进消化。
4.虽然升糖指数不高,但应注意适量摄入,以避免过多的糖分累积。
适量食用野生猕猴桃有助于健康饮食,有益于血糖管理。