杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.姜自古以来就被认为具有多种健康作用。它含有的活性成分,如姜辣素,具有抗氧化、抗炎和促进消化等特性。姜常用于缓解恶心、改善循环和增强免疫功能。
2.枸杞则是一种营养丰富的水果,富含维生素C、维生素A、铁、锌和抗氧化物质。研究表明,枸杞可能有助于提高免疫力、保护眼睛健康及改善皮肤状况。
3.将姜和枸杞结合在饮食中,可以同时摄取这两种食材的营养成分。它们的组合常用于制备茶饮或汤品,既能增加饮品的口感,也可能带来综合的健康效益。
尽管二者一起食用通常是安全的,但在某些情况下,如对姜过敏或正在服用某些药物,建议咨询医生以确保适合个体需求。避免过量摄入,以防可能引发的不良反应。