陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.多摄入钾元素:每日摄入3500-4700毫克的钾可以帮助降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜、土豆和西红柿。
2.减少钠摄入:每日钠摄入量应限制在1500至2300毫克之间,避免高盐食物,如腌制品、快餐和加工食品,选择低钠或无盐添加的产品。
3.增加膳食纤维:每天摄入25到30克纤维有助于改善心血管健康。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是良好的纤维来源。
4.适量蛋白质:每天应摄入约20%的热量来自蛋白质,可以选择瘦肉、鱼类、豆腐和坚果等优质蛋白质来源。
5.限制酒精:男性每天最多两杯标准量酒精饮品,女性则不超过一杯,以防止血压升高。
6.控制脂肪摄入:将饱和脂肪限制在每日总热量的10%以下,反式脂肪尽可能避免,选择健康脂肪如橄榄油、牛油果和坚果。
7.适度补充钙和镁:建议通过乳制品、绿叶蔬菜和坚果获得足够的钙和镁。
通过科学饮食管理,高血压患者可以显著改善血压水平并降低心血管风险。同时,坚持健康饮食需要与适当锻炼、保持正常体重以及规律作息结合,以达到更佳效果。
