沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.南瓜含有丰富的维生素A、C和E,这些维生素具有抗氧化作用,有助于增强身体免疫力,特别是对甲亢患者可能出现的免疫系统异常有一定帮助。
2.南瓜中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善消化功能,有助于甲亢患者保持良好的消化系统健康。
3.南瓜的热量较低,每100克南瓜约含26大卡热量,适量食用不会对体重产生明显影响,有助于甲亢患者维持健康体重。
4.南瓜含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁,有助于平衡体内电解质,特别是在甲亢导致代谢加快时,可以补充必要的矿物质需求。
尽管南瓜对甲亢患者有多种好处,但应注意适量食用,不宜过量。过量摄入南瓜可能会导致血糖波动,尤其是对于同时患有糖尿病的甲亢患者。饮食应均衡,多样化,最好在医生或营养师的指导下进行。