武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能量摄入:一个鸡蛋大约含有68卡路里,一杯250毫升的牛奶大约含有100-150卡路里。这两者合计提供的能量大约为168-218卡路里,而2岁儿童每天所需的卡路里大约在1000到1400之间。这意味着,单靠鸡蛋和牛奶无法满足孩子一天的能量需求。
2.营养成分:鸡蛋提供优质蛋白质、脂肪及一些维生素矿物质,如维生素D和铁。牛奶提供钙、蛋白质及维生素B12。这些食物缺少其他重要营养素,如纤维素、维生素C和碳水化合物等。全面均衡的饮食应包括谷物、水果、蔬菜以及蛋白质来源,以确保充足的营养摄入。
3.饱腹感:鸡蛋和牛奶虽能提供一定的饱腹感,但通常不足以支持活泼好动的幼儿长时间活动。幼儿需要多样化的食物组合来维持较长时间的饱腹感和营养供给。
为了保证2岁宝宝的健康成长,应在饮食中加入更多种类的食物,包括全谷物、蔬菜、水果和瘦肉,以提供全面的营养和足够的能量。